5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described

5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.

Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

Столовая (бистро) — в таких заведениях нет официантов, поэтому важно правильно организовать линию раздачи. Она состоит из стойки для столовых приборов, охлаждаемого прилавка, мармита для вторых и первых блюд, холодильной витрины и места для кассира.

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес

Они очень популярны, click here потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.

Современное и надежное read more оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд